세계음식 #세계디저트 #홈쿠킹 #크렘브륄레 #프랑스디저트1 집에서 쉽게 만드는 크렘 브륄레 프랑스 고급 디저트의 비법 프랑스 대표 디저트, 크렘 브륄레 만들기 완벽 레시피 프랑스의 대표적인 디저트,크렘 브륄레(Crème Brûlée) 는 고소하고 달콤한 크림의 풍미와 바삭한 설탕크러스트의 조화가 일품인 디저트입니다. 이 디저트는 프랑스의 고급스러움과 세련된미식을 대표하는 아이콘으로, 세계 각국에서 사랑받고 있습니다. 오늘은 이 클래식한디저트를 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 완벽한 레시피와 함께, 크렘 브륄레의 역사와전통적인 이야기도 함께 전해드리겠습니다. 1. 크렘 브륄레의 유래와 전통 크렘 브륄레의 기원에 대해서는 여러 가지 설이 존재하지만, 가장 널리 알려진 이야기는 17세기 프랑스에서시작되었다는 것입니다. '크렘 브륄레'는 프랑스어로 "타서 부서진 크림"을 의미하며, 크림 위에 설탕을 뿌리고 불로그 위를 타서 바.. 2025. 1. 15. 이전 1 다음
