크로아상레시피 #프랑스빵 #프랑스요리 #크로아상이야기 #크로아상전통1 크로아상 역사부터 만들기까지 , 프랑스의 맛을 집에서 즐기자 프랑스 전통 크로아상: 바삭하고 부드러운 맛을 집에서 즐기기 크로아상은 프랑스의 대표적인페이스트리로, 아침 식사로 자주 즐겨지는간식입니다. 부드럽고 바삭한 식감의크로아상은 프랑스의 카페 문화와 함께전 세계적으로 사랑받는 음식입니다.이번 글에서는 크로아상의 역사와 그것에얽힌 재미있는 이야기, 그리고 집에서간편하게 만들 수 있는 레시피를 소개하려고 합니다.크로아상의 역사와 전통적인 의미 크로아상의 기원은 사실프랑스보다는 오스트리아로 알려져 있습니다.17세기 후반, 비엔나의 제과사들이터키의 별모양 군사 깃발을 형상화한빵을 만들었고, 이를 프랑스로 전수하면서오늘날 우리가 아는 크로아상이 탄생했다고전해집니다. 프랑스에서 크로아상이 대중화된것은 19세기 중반, 특히 마리 앙투아네트가프랑스 왕궁에 이 빵을 들여온 이.. 2025. 1. 22. 이전 1 다음